山岡細寒天は特許庁認定の地域ブランド商品です。

稲刈りが終わって初霜が降りる初冬、岐阜県恵那市山岡町の田んぼには白い寒天のじゅうたんが広がり、辺りには漁村のような磯の香りが立ち込めます。 よしずに突き出された心太(ところてん)は、昼間の乾燥、夜間の凍結を何度か重ね、細寒天に姿を変えます。晴天が多く昼夜の気温差が大きい、ここ山岡町ならではの気候が大変質の良い寒天を生み、今では全国シェア80%以上を生産する日本一の「寒天の里」となりました。厳しい自然と向き合い誠実な寒天づくりを行っています。

 「山岡駅かんてんかん」は、平成26年7月リニューアルオープンしました。

厳しい寒さの中で繰り返される凍結と乾燥、岐阜県恵那市山岡町の風土が生む最上級の細寒天。その細寒天を活用した「健康食の普及拠点施設」が山岡駅かんてんかんです。

山岡駅かんてんかんは、「寒天資料館」、「レストラン」、「細寒天加工所」、「駅待合室」と4つの機能を持っています。

「かんてんかん」は明知鉄道山岡駅に隣接しており、運営は明知鉄道が行っております。

恵那市まちづくり事業の一環として、明知鉄道も山岡駅及び駅前一帯が整備されました。 また食の健康拠点施設、「山岡駅かんてんかん(旧ヘルシーハウス山岡)」内に「寒天資料館」・「山岡駅待合室」 も併設され、平成26年7月に完成しました。 完成と同時に恵那市より、「山岡駅かんてんかん」の業務を明知鉄道株式会社が運営をすることになり、7月より オープンしております。


まごころギフト開始のお知らせ

この2月2日より山岡駅かんてんかんの寒天商品が郵便局のまごごろギフトで4月30日まで取り扱って頂けることになりました。

詳細は写真をご覧下さい。

こちらの注文方法はこのチラシにあるカタログコード:44616

商品名 かんてん①

商品番号 44616-0161-1

    寒天らーめんセット 代金2,000円

もしくは

商品名 かんてん②

商品番号 44616-0162-7

    寒天ギフト 代金3,000円

ということでお近くの郵便局よりご注文いただけます。

期間限定となりますので是非ご注文下さい。

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